חיי הכפר בתאילנד

בתאילנד כמו ברבות ממדינות המזרח הרחוק החיים מתפתחים על פי התוצרת המגיעה מהכפרים.

בתאילנד הנושא הוא מרכזי יותר היות ורוב תאילנד מורכבת מכפרים וכן בקצוות כל עיר ממוקמים כפרים שונים.

להווה ידוע כי תאילנד הינה יצרנית האורז מספר אחד בעולם.מה שהאנשים פחות מודעים לו הוא ענף היהלומים,הכסף והזהב המפותח מאוד בתאילנד ונחשב לאחד מהאיכותיים בעולם.רבים הזרים(כולל הישראלים)המגיעים לעבוד בענף היהלומים.

הערים המרכזיות והכלכלה התאילנדית ניזונות מהכפרים ולכן ההתפתחות האדירה במהלך השנים בחיי הכפר.

לא נכנס כעת לסוגי השבטים והתרבות היות ואלו נושאים למאמר בפני עצמו.

בתאילנד כמות המשקעים היא יותר מפי 20 מאשר במערב.

בניית הסכרים על ידי המלך נתנה דחיפה אדירה לחקלאות ב-20 השנים האחרונות ופחות ופחות אנשים יוצאים מהמדינה לעבוד במדינות המערב.

העם התאילנדי הינו גאה באופן מיוחד במלוכה ובדגל.הרבה מאוד מהשירים המושרים בכפרים הינם שירים לאומניים שבהם הגאוה במוצא הינה בלתי נתפשת.

אפשר לומר בקלות כי העם התאילנדי הוא גזען קלאסי ומעדיף את הלאום שלו באופן קיצוני על פני כל לאום.חוקי ההגירה אליו הם קשוחים מאוד כלפי המדינות הסובבות אותו ופתוחים למערב מהסיבה כי מהמערב זורם כסף המדרבן את כלכלתה של תאילנד וכיום המטבע התאילנדי,הבאט,מתחזק באופן משמעותי בעולם.

זוהי היתה ההקדמה וכעת ניגש לעיקר.

חיי היומיום של הכפרי הממוצע:

בערך ב-3 לפנות בוקר יתחיל הפעמון להשמיע את ה"גונג" הידוע,החקלאים מתעוררים ויוצאים לשדותיהם.

שדות אלו יכילו לרוב,אורז,בננות,מנגו,אבטיח,ירקות,לאם יאי,רמבוטן וכו'.

החקלאי יעבוד עד 10 בבוקר לערך ויחזור לביתו לאכול.בשעות אלו מתחיל החום הנורא.אחה"צ ישוב החקלאי לעבד את אדמתו עד רדת החשכה.

יחזור לביתו,יאכל ארוחת ערב,יפטפט עם חברים וילך לישון ב-9 בערב לערך.

זהו סדר יומו והוא משתנה רק באירועים מיוחדים.

חתונה בכפרכאשר הבחור והבחורה מחליטים על חתונה,הגבר ילך למשפחתה ויציע מוהר(נדוניה)למשפחה.לאחר סיכום כל הפרטים תצא הדודה ותעבור בין בתי הכפר להודיע על החתונה.

לקראת ערב יגיעו "שמונת הזקנים" וישבו בחצי מעגל במבנה מעץ מוגבה ויתחילו להתפלל ולאכול.ב-12 בלילה יגשו 2-3 גברים למוכר החזירים ויקנו ממנו חזיר אחד ויותר,תלוי בכסף של החתן.החזירים יעלו במתקנים מסורגים לרכב ויוסעו לבית החתן.ב-2 בלילה לערך יגיע אדם המתמחה בהרג חזירים עם סכין "קופיץ".הוא ידקור פעם אחת דרך השכם את החזיר בליבו.לאחר כ-3 דקות(תלוי במשקל החזיר)החזיר יפול הצידה וימות.יש מקרים ונכחתי בכמה כי החזיר יתחיל להשתולל ואף להצליח לברוח מהכלוב.הוא יתפס ויומת.

בשלב הזה כל נשות הכפר כבר מכינות את האורז הידוע כ"קאו ניאו" או"חאו ננג" בשפת הכפריים.כמו כן מוכנים ירקות ופירות.נחזור לחזירבשלב הזה כשהחזיר מת מעמיסים עליו ענפים ושורפים את העור.גברים עם כפיות מגרדים את העור החיצוני עם השערות עד שמגיעים לחלק הלבן.

החזיר בשלב זה יחולק לחתיכות ויכינו ממנו מטעמים ומרקים.

עד 5 בבוקר האוכל יהיה מוכן.

החתן והכלה יגיעו לזקנים ויקבלו את ברכתם.יוצמדו צמידים מחוטים מלופפים על שני פרקי ידיהם על ידי הוריהם/קרוביהם.

במהלך הלילה הנשים מרוכזות בעשיית האוכל והגברים ישבו וישירו שירי לאום שונים,ירקדו וישתו.

אחרי הברכה יעלו החתן והכלה לבית ההורים,ישבו על הרצפה ויתחילו לקבל אורחים שיעלו בזה אחר זה וישבו איתם על הרצפה ושוב יאכלו וישתו.

בערך ב-12 בצהריים הכל יסתיים וכולם יפרשו לעיסוקם.

תקופת הקצירבתקופה זו פעמיים בשנה תתרכז כל משפחה בשדה שלה ותעבוד מבוקר ועד ערב על מנת להספיק לאסוף את הפרי לפני שהשמש תהרוס אותו.

חלק גדול מהתוצרת נקנה על ידי סוחרים מהשווקים עוד לפני הקציר ובכך מובטחת הכנסת המשפחה.הכפריים יובילו את הסחורה לשווקים.

התוצרת שלא נמכרה במרוכז תימכר על ידי כל משפחה בריכוזים קטנטנים לצידי הכבישים ואלו השווקים הקטנים שאתם רואים תוך כדי הטיול.אין להם ימים ושעות קבועות והם קיימים עד סיום המכירה.

את תקופה זו חוגגים בכל כפר 3 ימים בשירים וריקודים והרבה מאוד שתיה.

בתקופה זו גם נערכים טקסי נישואין המוניים לזוגות העניים שאינם יכולים להרשות לעצמם חתונה עצמאית.

הלבוש של החתנים הוא חולצת כפתורים כחולה ומכנסי דייגים שחורות ושל הנשים בגד מסורתי צבעוני אך הצבעים לא בוהקים.

משה צ'אנג מאי

קיים איסור על צילום,העתקה או פרסום באתר אינטרנט אחר,ללא אישור במייל moshechiangmai@gmail.com

תגובה אחת

  1. I'm curious to find out what blog platform you
    have been using? I'm experiencing some small security
    issues with my latest blog and I'd like to find something more
    safeguarded. Do you have any recommendations?

Trackbacks/Pingbacks

  1. מקדשים בצ'אנג מאי | משה צ'אנג מאי | תאילנד | טיולים בתאילנד - [...] מאי להפוך לנתיב מרכזי בהעברת סחורות בעבר ולכן חשיבותה ההסטורית.כ-160000 תושבים בעיר עצמה ומעל מליון במחוז.העיר מחולקת ל-4 [...]
  2. חתונה בכפר – חוויות אישיות | משה צ'אנג מאי | תאילנד | טיולים בתאילנד - [...] שני בבוקר ה-28/12/09 קיבלתי טלפון,אנו מזמינים אותך לכפר באן לואן בדוי טאהו אח של חבר מתחתן היום.ידעתי על החתונה…
  3. נחשים | צ'אנג מאי | קופים | תנינים | נמרים | משה צ'אנג מאי | טיגריסים - [...] ומוחזקת על ידי תושב שבט הקארן במקום כלובי נחשים [...]
  4. משה צ'אנג מאי | טיול משפחתי פרטי | טיול משפחתי | טיול בצ'אנג מאי - [...] זה,תוכלו לקבל,אני מאמין,מידע רב,על חופשתכם בתאילנד.כמו כן,שירות הזמנת טיסות ומלונות ברגעים ספורים עם [...]
  5. טאנה | טנא | צ'אנג ראי ומשולש הזהב | משה צ'אנג מאי | טיול ג'יפים - [...] מפלים,ביקור בשבטים מיוחדים,נוף מדהים,שדות ירוקים,אוכלוסיה מדהימה ומלונות [...]
  6. טיול לקנצ'נבורי | 3 ימים בקנצ'נבורי | שייט בקנצ'נבורי | משה צ'אנג מאי - [...] כיצד חיים התאילנדים על הנהר. לאחר מכן, ביקור במרכז מלכותי לעבודות יד [...]
  7. סונגקראן | ראש השנה התאילנדי | משה צ'אנג מאי | חגים בתאילנד | תאילנד - [...] הכפרים, המכינים חודש מראש [...]

השאר תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress